Genomgång av utgångsdatum i din butik, Stockholm
Utgångna varor i hyllan är den vanligaste orsaken till anmärkning vid livsmedelskontroll. Vi går igenom hela sortimentet, plockar bort och märker, och lämnar en enkel rutin som personalen klarar själva. Stockholm med omnejd.
- UtgångetYoghurt naturellBäst före 12 jun
- SnartFärsk kycklingBäst före 18 jun
- OKApelsinjuiceBäst före 1 sep
- OKHushållsostBäst före 20 aug
Den vanligaste anmärkningen
Vid en livsmedelskontroll tittar inspektören efter varor som passerat bäst före eller sista förbrukningsdag. Hittas utgångna varor i hyllan blir det anmärkning, och i värsta fall sanktionsavgift. För en liten butik med mycket sortiment är det lätt att missa. Vi gör en noggrann genomgång och sätter en rutin så det inte händer igen.
Det här ingår
- Genomgång av hela sortimentet efter datum
- Bort med utgångna varor
- Rotation av lagret, först in först ut
- Markering av varor som snart går ut
- Enkel rutin och checklista för personalen
- Extra koll på kyl, färskvaror och kampanjvaror
Så går det till
- 1
Hör av dig
Berätta om butiken, var den ligger och vad du behöver hjälp med. Vi återkommer med en uppskattning.
- 2
Vi kommer ut
Vi kommer till butiken, eller skickar någon, och går igenom hyllor, priser och märkning.
- 3
Vi fixar på plats
Vi åtgärdar det som behövs och lämnar en enkel rutin så du håller koll framåt.
Pris: per timme eller fast pris efter överenskommelse. Vi tar uppdrag i Stockholm med omnejd: innerstaden, Söderort, Västerort samt kranskommuner som Solna, Sundbyberg, Nacka, Huddinge och Järfälla.
Vanliga frågor
- Vad kostar en datumgenomgång?
- Per timme eller fast pris efter överenskommelse, beroende på butikens storlek och sortiment. Hör av dig så ger vi en uppskattning.
- Vad är skillnaden på bäst före och sista förbrukningsdag?
- Bäst före handlar om kvalitet och varan kan ofta säljas en tid efter, med bedömning. Sista förbrukningsdag används på känsliga varor som färskt kött och fisk, och varan får inte säljas efter det datumet. Vi går igenom båda.
- Kan ni komma regelbundet?
- Ja. Många butiker vill ha en första grundlig genomgång och sedan återkommande besök. Vi kommer överens om hur ofta.
- Vilka områden i Stockholm?
- Hela Stockholm med omnejd, inklusive innerstaden, Söderort, Västerort och kranskommuner. Berätta var butiken ligger när du hör av dig.